HistoriaJokioisten Kartanon Meijerin tarina
Jokioisten kartanon historian voidaan katsoa alkaneen 1562. Tuona vuonna Ruotsin kuningas Eerik XIV lahjoitti Jokioisten neljänneskunnan veroineen sotapäällikkö Klaus Kristerinpoika Hornille, jonka tuli läänitystään vastaan ylläpitää 10 ratsumiehen sotajoukkoa.
Varsinaisen kartanorakennuksen Jokioisille rakennutti Jesper Matinpoika Kruus vuonna 1618. Kruus sai Jokioisten alueen itselleen Ruotsin tulevan kuninkaan, Kaarle herttuan lahjoituksesta vuonna 1613. Kruusin suku omisti Jokioisten kartanon aina 1700- luvun alkupuolelle asti.
Vuonna 1791 Jokioisten Kartano siirtyi Ernst Gustav von Willebrandin haltuun, jonka aikana kartanon omistukset kasvoivat huimasti. Willebrand rakennutti kartanon alueelle paljon erilaista teollisuutta mm. sahalaitoksen, kehräämön ja kankipajan. Jokioisilla oli 1800-luvulla myös Suomen suurin verkatehdas. Willebrandin suvun jälkeen turkulainen liikemies Josef Bremer osti kartanon, jolloin kartano ja sitä ympäröivät maat siirtyivät ensi kertaa aatelittoman haltuun. Vuonna 1872 Josef Bremerin jälkeläiset muuttivat Jokioisten kartanon osakeyhtiöksi.
Vuonna 1915 Suomen rikkain mies ja suurin maanomistaja, Alfred Kordelin, osti kartanon osakkeet. Kordelin kuitenkin murhattiin sisällissodan aikana ja kuolinpesän hoitajana toiminut Risto Ryti myi kartanon valtiolle. Maareformin jälkeen torpparit saivat lunastaa viljelemänsä maatilat itselleen vuonna 1921, jolloin kartanon maat pienenivät reilusti. Siitä lähtien kartanon alueella on toiminut valtion tutkimus- ja koelaitoksia.
Meijeritoimintaa kartanossa tiedetään olleen ainakin vuodesta 1865 lähtien. Perinteisten kartanonmeijereiden tapaan aluksi meijerissä jalostettiin vain kartanon itsensä tuottama maito, mutta 1880-luvulla meijeriin alettiin vastaanottaa myös talonpoikien tuottamaa maitoa.
Vuonna 1931 kartanon meijerin tiloissa aloitti toimintansa valtion koemeijeri, jossa myös koulutettiin meijerialan ammattilaisia. Meijerikoulun toiminta jatkui Jokioisilla vuoteen 1971 asti, jolloin kartanon meijeri siirtyi Maatalouden tutkimuskeskuksen (MTT) hallintaan ja meijerikoulu muutti Hämeenlinnaan.
MTT jatkoi tutkimustoimintaa meijerissä vuoden 2012 loppuun asti, jonka jälkeen meijerin vuokrasi leipomoalan yritys Jokioisten Leipä. Jokioisten Leipä valmisti juustoja omalla merkillään vuoden 2014 kesään asti.
1.7.2014 perustettiin Jokioisten Kartanon Meijeri Oy, joka jatkaa meijeritoimintaa sitä jatkuvasti kehittäen, mutta myös perinteitä ja reseptejä vaalien.